Se tornar vegano não significa abrir mão de comidas que você gosta – Muito pelo contrário! Adaptar suas receitas tradicionais para versões sem origem animal é muito bacana e prova que o sabor pode ser o mesmo, mas sem nada de exploração animal! Essa Panqueca Vegana americana é uma delícia, fofinha, simples de fazer e conquista todos!

Panqueca Vegana Americana
*direitos autorais Liz Chollet

Viu só como ficou fofinha? Eu sempre amei comer essas panquecas no café da manhã ou lanche da tarde, então ter adaptado para uma receita vegana foi muito bacana! É ideal para comer com caldas, frutas, pastinhas, geleias/chimias…e um café acompanha muito bem essa Panqueca Vegana!

Se você gosta de caldas e coberturas, te indico essas opções (todas veganas, claro!):

  • Melado;
  • Pasta de amendoim;
  • Geléia de uva, abóbora ou morango;
  • Calda de chocolate vegana;
  • Coco ralado;
  • Chocolate derretido;
  • Paçoca.

Essa Panqueca Vegana foi testada três vezes por mim e aprovadíssima pela família, não vegana, que disse que nem percebeu diferença! Então, é a perfeita pra você experimentar e/ou fazer para quem duvida dos sabores. Vamos à receita?

Ler mais